建章路街道开展夏季食品安全检查工作

为进一步加强食品安全工作,净化食品经营环境,保障广大人民群众日常食品安全。近日,建章路街道社区(村)管理和网格化服务中心组织全体网格员对辖区内食品经营单位开展夏季食品安全检查工作,从源头规范食品安全。

深入检查,排查隐患。网格员主要针对辖区商店、餐厅等密切关系群众日常饮食的食品经营单位开展检查。查看包装食品生产日期及保质期,检查食品有无过期变质、是否有“三无”产品、食品采购查验是否落实、食品加工经营场所环境卫生是否达标等方面的问题。

发现问题,及时整改。针对检查中发现的问题,网格员现场作检查记录,提出整改意见和建议,并督促经营人员及时整改,对拒不整改者,立即响应“网格吹哨 部门报道”工作机制,网格员及时记录有关情况,上报相关职能部门以作后续处理。

宣传教育,自查自纠。在检查中,向生产经营者宣传制售假劣、有毒有害食品的严重后果和应承担的法律责任,要求商家要定期检查库存食品,及时清理过期和变质食品,严禁不符合食品安全的商品上架销售。

通过此次检查,及时排查食品安全风险隐患,并督促辖区食品经营户履行食品安全主体责任,进一步强化了食品经营单位安全意识,从而营造安全放心的餐饮消费环境,有效保障群众“舌尖上的安全”,让群众吃得放心、食得安心。