张渭督导检查秋季学期校园食品安全监管工作

9月3日上午，西咸新区党工委委员、管委会副主任张渭带队督导检查沣东新城秋季学期校园食品安全监管工作。新区市场监管局有关负责同志陪同检查。

张渭一行前往高新一中沣东中学食堂，详细了解食品安全管理、食材采购及学生膳食营养搭配等情况；实地检查学校食品安全“两个责任”工作落实情况、从业人员健康管理、食堂环境卫生、加工操作流程、三防设施等关键环节。

张渭强调，新区各级各类学校要切实增强食品安全主体责任意识，加强采购、储存、加工环节风险管控，进一步建立健全食品追溯管理制度，认真落实“日管控、周排查、月调度”制度，从源头守护好师生“舌尖上的安全”。