连日来,西咸新区市场监管局积极开展元宵节前市场巡查和食品安全专项检查,确保广大群众度过一个温暖、祥和的元宵佳节。
监管人员以元宵节热销的元宵、汤圆、各类熟食、乳制品等为检查重点,仔细查看相关产品的外包装、产品标识、保质期等,严防“三无”、质量不合格、过期变质食品售卖。重点检查经营资质、食品采购进货查验和索证索票制度落实、食品安全“两个责任”落实、环境卫生、食品加工流程等落实情况。对于发现部分单位食品进货查验记录不全、保健食品未设置专区、操作间内物品摆放混乱等风险隐患,责令立即整改。
执法人员要求经营者严格落实主体责任,规范食品加工经营行为,做好自查自纠,及时发现并消除食品安全风险隐患。同时提醒消费者,在购买元宵、汤圆类食品时,应从正规的销售场所或渠道购买,购买时要注意查看食品包装或容器上标明的生产日期、保质期和贮存条件,对所购买的食品质量安全存有疑问的,可向当地市场监管部门或通过12315进行举报投诉。
下一步,西咸新区市场监管局将持续加大食品安全监管力度,全力保障节日期间食品安全,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。