近期，陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2025年食品安全监督抽检（以下简称抽检）饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、饮料等22类334批次样品，抽样检验项目合格样品332批次，不合格样品2批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：
一、总体情况
糕点12批次，不合格1批次，粮食加工品11批次，不合格1批次；饼干1批次，餐饮食品197批次，茶叶及相关制品2批次，炒货食品及坚果制品7批次，蛋制品2批次，淀粉及淀粉制品4批次，调味品11批次，豆制品8批次，方便食品20批次，罐头2批次，酒类7批次，肉制品9批次，乳制品5批次，食用油、油脂及其制品14批次，蔬菜制品2批次，薯类和膨化食品7批次，水产制品1批次，速冻食品5批次，糖果制品1批次，饮料6批次检验项目全部合格。
二、不合格产品情况
1.在西安沣东奥诚汽车销售服务有限公司抽检的米线（购进日期：2025年09月15日），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.0873g/kg，标准值为不得使用。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
2.在西安鎏香园食品有限公司抽检的西晶麻花（生产日期：2025年09月26日、商标：西晶和字母和图形、规格型号：100克/袋），酸价（以脂肪计）（KOH)检出值为5.9mg/g，标准值为≤5mg/g。检验机构为华研检测集团有限责任公司。西安鎏香园食品有限公司申请复检，经复检机构：陕西省产品质量监督检验研究院检测，复检结果不合格。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格食品，陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作，及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，进一步督促企业履行法定义务；对违法违规行为，依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的，相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
陕西省西咸新区市场监督管理局
2025年12月8日
陕公网安备 61019602000052号