2025欧亚经济论坛分会场“丝路食光·大使馆”经贸交流活动将在西咸新区泾河新城茯茶镇正式启幕

9月25日，2025欧亚经济论坛分会场“丝路食光·大使馆”经贸交流活动将在西咸新区泾河新城茯茶镇正式启幕，届时将联合同新产业搭建国际美食文化桥梁，以美味联通世界。

活动期间，茯茶镇将化身丝路美食会客厅，复刻大唐西市繁华场景，让游客秒变“通关使节”......一场舌尖上的跨国经贸交流活动，将以“美食”为媒，以“经贸”为桥，共叙丝路情，解锁消费新体验。

届时，多国驻华使节将带着“大使厨房”的绝活儿空降现场，携特色美食现场设展，与本地企业开展产销对接，促成一批务实项目签约，实现文化交流与商业合作的双向促进。

“大使厨房”既是国际文化展示平台，也是惠民惠企的消费福利场。在展区现场，将发放10元、20元、50元、100元四种面值的现金券，点燃秋日消费热情。9月25日至10月1日期间，这些现金券可在同步启动的“悦购泾河・茶香长安”消费节的所有餐饮摊位直接抵现，游客还可叠加其他惠民礼遇，轻松畅享丝路美味。

“悦购泾河・茶香长安”消费节特别打造了主题场景，复刻丝路繁华，为游客打造沉浸式体验，展现不同维度的丝路文化与风情。

驿栈・风味：品鉴特色非遗美食

在美食市集里，摊主们将带来各类关中特色非遗小吃和丝路特色美食。在这里，游客能品尝到地道的“舌尖上的长安”，在味觉体验中感受关中文化的独特魅力。

市舶・百工坊：中外非遗好物同台

这里汇集了中外特色非遗产品，俄罗斯琥珀、巴基斯坦地毯等异国珍品，与陕西剪纸、皮影等本土非遗手作同台展销。游客能欣赏到不同文化背景下的手作技艺，直观感受非遗文化的鲜活生命力。

9月25日至10月1日，茯茶镇以实景还原长安盛景，升级沉浸式消费体验，不妨趁着这段时间走进茯茶镇，在茯茶清韵与美食百味中感受丝路文化魅力吧。