暖暖冬至情，饺子来助兴

冬至是24节气之一,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统的节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。中国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。北方人有冬至吃饺子的习俗。

为了让幼儿了解中华民族传统节日的内涵,亲身感受到祖国的传统文化,了解冬至的风俗习惯,丰富幼儿的生活经验,我园于2019年12月20日组织开展了“冬至“主题活动。

天文学家把“冬至”作为冬季寒冷气候的开始,冬至是北半球各地一年中白昼最短的一天,过了冬至,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高,老师们生动形象地向孩子们讲述冬至的起源和习俗,孩子们知道了南方和北方过冬至的不同习俗,提醒幼儿冬季要防寒保暖,进行体育锻炼,合理调节饮食,保持良好心态;孩子们还分享了自己和家人是怎样过冬至的,谈感受、话冬至。

孩子们在学会了儿歌《冬至到》“冬至到,冬至到,南馄饨,北方饺。暖暖和和吃一碗,保证耳朵不冻掉”。

宝贝们和老师一起制作的“美味”饺子,搓一搓、捏一捏、揉一揉、压一压、放上馅,包起来,美味的饺子在他们的手上“变”了出来。

厨房奶奶为我们准备了彩色面团和饺子馅,绿色面团是孩子们亲手种的菠菜制作的哦!

(生活体验:包饺子)

中大班的孩子们开始动手了,一个个有模有样地。“瞧,我做的是绿饺子!”“我做的是白饺子!”“我俩比一比!”哇,看着简单,要做好并不容易,孩子们在边做边互相学习,不断改进。看着一盘盘的成果,孩子们可有成就感啦!太棒了!

(家委会的成员也来帮忙)

当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们笑得像花一样。大家津津有味品尝自己的劳动成果时,心里别提多高兴了!

(吃着自己做的饺子,孩子们觉得格外的香)

(瞧,吃出福气币的小朋友多自豪)

整个活动在孩子们的欢笑声中圆满结束!通过开展此次活动,让孩子们加深了对中国传统节日的认识,感受了家乡传统节日的氛围,更让孩子们锻炼了动手能力,让他们充分感受到自己动手包饺子的乐趣,体验了劳动中收获的成功和快乐,使中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承。