2022年春季开学
如何给孩子选择一家
合格卫生安全的“小饭桌”？
是不少家长纠结的难题！
为加强西咸新区校外托餐场所（小饭桌）食品安全监管，保障学生校外饮食安全。根据《西安市中小学校外托餐场所食品安全监督管理办法》和新区2022年学校（托幼机构）及校园周边食品安全监管及疫情防控工作安排，西咸新区市场监督管理局对新区2022年春季校外托餐场所（小饭桌）登记备案情况进行了梳理统计。截至目前，新区登记备案校外托餐场所（小饭桌）共326家（见附件），其中空港新城10家、沣东新城294家、秦汉新城10家、沣西新城11家、泾河新城1家，现予以公示。
请各新城市场监督管理分局联合辖区教育卫体局做好校外托餐场所（小饭桌）宣传引导及张贴公示工作，继续加强辖区校外托餐场所（小饭桌）的食品安全监管及疫情防控工作，切实保障中小学生“舌尖上的安全”。
那么
如何选择称心如意的“小饭桌”
特为家长们送上一份“挑选攻略”
“攻略”1
应查看“小饭桌”经营单位是否在新区市场监管部门公示的326家“小饭桌”名单中，不到未进行食品安全登记备案的“小饭桌”就餐。
“攻略”2
应查看“小饭桌”经营单位是否在醒目位置公示食品安全登记备案信息、从业人员健康合格证明及食品安全制度、常态化疫情防控相关措施等。
“攻略”3
应查看“小饭桌”经营单位供餐场所是否与休息场所分开设置，是否配备清洗消毒及冷藏冷冻设施。
“攻略”4
应查看“小饭桌”经营单位餐饮具消毒柜是否工作正常，是否能坚持遵守食品成品48小时留样规定。
“攻略”5
应查看“小饭桌”经营单位食谱是否超范围经营。按规定，“小饭桌”不得制售冷荤凉菜、外购散装直接入口熟食制品、凉拌菜、未经加热的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易导致食物中毒的食物。
“攻略”6
家长们若发现“小饭桌”存在食品安全违法违规经营行为，可拨打12315向市场监管部门进行投诉举报。
陕公网安备 61019602000052号