近期,陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2024年食品安全监督抽检(以下简称抽检)饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品16类88批次样品,抽样检验项目合格样品84批次,不合格样品4批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下(详见附件2、3):
一、总体情况
餐饮食品21批次,不合格4批次;饼干2批次,茶叶及相关制品5批次,炒货食品及坚果制品13批次,淀粉及淀粉制品1批次,豆制品5批次,方便食品1批次,糕点6批次,酒类4批次,肉制品8批次,乳制品2批次,食糖1批次,食用油、油脂及其制品3批次,薯类和膨化食品11批次,水果制品3批次,速冻食品2批次检验项目全部合格。
二、不合格产品情况
1、在西咸新区沣东新城李宪章搅团店抽检的米饭碗(消毒日期:2024年10月25日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0197mg/100cm²,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司;
2、在西安优米哆餐饮管理有限公司抽检的餐盘(消毒日期:2024年10月24日),检出大肠菌群,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司;
3、在西咸新区沣东新城马记有兰州牛肉面餐饮服务店(个体工商户)抽检的小碗(消毒日期:2024年10月29日)、茶水杯(消毒日期:2024年10月29日),均检出大肠菌群,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格食品,陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作,及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险,进一步督促企业履行法定义务;对违法违规行为,依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的,相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
陕西省西咸新区市场监督管理局
2024年11月28日