近期,陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2024年食品安全监督抽检(以下简称抽检)餐饮食品、蜂产品、冷冻饮品3类87批次样品,抽样检验项目合格样品83批次,不合格样品4批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下(详见附件2、3):
一、总体情况
餐饮食品84批次,不合格4批次;蜂产品1批次,冷冻饮品2批次检验项目全部合格。
二、不合格产品情况
1、在西咸新区沣东新城伊臻香餐饮服务店(个体工商户)抽检的吃碟(消毒日期:2024年10月31日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0341mg/100cm²,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司;
2、在西咸新区和利时餐饮管理有限公司抽检的不锈钢汤碗(消毒日期:2024年10月31日)、筷子(消毒日期:2024年10月31日),均检出大肠菌群,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司;
3、在陕西延长石油集团橡胶有限公司抽检的不锈钢盘(消毒日期:2024年11月01日),检出大肠菌群,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格食品,陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作,及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险,进一步督促企业履行法定义务;对违法违规行为,依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的,相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
陕西省西咸新区市场监督管理局
2024年11月28日